Stäng

Take away

Alla rätter 96:-/st

Mao Dou (v)
Sojabönor med ingefära och sichauanpeppar 

Fem kryddors revbenspjäll
Med stjärnanis och kanel

Lyckobringande räkbollar
Kyckling, räkor, vitlök och koriander

Rättikasallad (v)
Med risvinäger och koriander.

Bang bang ji zi (v)
Kycklingbröst med sesam och gurka

Ingefärsdoftande tofu (v)
På uråldrigt hemligt recept

Kyckling i röd olja (v)
Söt och oemotståndligt het

Molngurka (V)
Med vitlök och chiliolja 

Dandan risnudlar (V)
Syrade grönsaker & jordnötter

Twice Cooked Pork
Fläsksida, doubanjiang, fermenterade svarta sojabönor

Pappa Caos Dumplings
Fläskfyllning

Fiskdoftande Aubergine (V)
Friterad, syrlig och het

Skjuten upprörd potatis (V)
Syrlig strimlad potatis


Allergisk? - fråga din servitör!
(v) - finns som vegetarisk/vegansk alternativ

Ring och beställ på
0498 - 21 18 00

Stäng

Jobba hos oss

Vi söker sommarpersonal. Brinner du för bra service och kinesisk mat? Då har du hittat rätt. Just nu söker vi både kockar och bartenders.

 Är du intresserad så skicka ett mejl till kontakt@surfersvisby.se">kontakt@surfersvisby.se

- Din kulinariska enkelbiljett österut!

Pil ner

Välkommen till Surfers Visby!

Välkomna från 17:00

Surfers Visby är beläget på Södra Kyrkogatan 1 i Visbys vackra innerstad.
Här erbjuds en unik matupplevelse och en atmosfär som sprudlar utav värme!

Om onlinebokningen säger att det inte finns några lediga bord går det alltid bra att komma förbi, då vi alltid har några drop-in-platser i baren.

Först till kvarn gäller!

Boka bord på: 0498 - 21 18 00

Våra öppettider:

Öppet onsdag-söndag, 17 - sent

Boka bord på länken ovan, eller ring 0498-21 18 00

”Att kyssas är som att försöka dricka te ur en tesil, man kan aldrig få tillräckligt.”
Kinesiskt ordspråk

Restaurang

"Kina är platsen för mat men Sichuan är platsen för smaker.”

Mycket smaker med andra ord!
Ibland starka och bedövande med Sichuanpeppar och vänd mot himlen chili, men också milda, söta, salta och syrliga smaker.
Det sägs att Sichuan har 5000 traditionella rätter. Ett faktum är att det finns 23 bestämda smaker och 56 metoder för matlagning.

Dit vill vi ta er!

Vi vill rekomendera er att äta här på samma sätt som man gör där! Vilket innebär att ni beställer in ett gäng små rätter som man sedan äter tillsammans.

“Om du ger din vän en fisk så blir han mätt för en dag, men om du lär honom att fiska så blir han mätt hela livet.“
Kinesiskt ordspråk

”En kultiverad man bör undvika följande:
Osammanhängande och dumt prat när han är berusad, att lägga tillbaks något på fatet, att hälla vin tillbaka i flaskan, att ta med för många följeslagare utan hänsyn till värden.”

Shen Chung Ying ”Konsten att förstå”, 1600-talet

Den goda drycken

Alla cocktails 155:-

Ett glas Cava 115:-

Boogie
Rom, vanilj, morot, kardemumma, kokosgrädde 

Dancin’ in Beijing
Vodka, vanilj, jordgubb, mynta, tripple lemon

Chongqing Heat 2.0
Caribbean, pineapple, Baijiu, koriander, jalapeno, ananasskum

Rodeo
Bourbon, Abricot du Roussillon, Italicus, Milky oolong, sodavatten

Chengdu Schnaza
Gin, mango, ingefära, mynta & honung

Pepperquest Lemonade
Vodka, tre gånger citron, batakpeppar

Pinwei Zi
Gin, viol, citron

Bloody Sichuan
Sichuanvodka, tomat, ingefära, soja & citron

San Pijiu 85:-
Carlsberg Export, citron, citrongräs & citronmeliss

Julies strawberries 65:-
Jordgubb, passion & citron

Sixtens mango tree 65:-
Mango, mynta & ingefära

Santis lemonade 65:-
Batakpeppar, triple lemon & soda